Pangkep - Penyuluh pertanian Rachmawaty Mampawa mengatakan bahwa Kabupaten Pangkep saat ini telah memproduksi sorgum sebagai bahan pangan lokal pengganti beras.

“Alhamdulillah untuk skala tingkat Kabupaten Pangkep sudah ada beberapa kecamatan yang menanam dan panen antara lain Tompobulu Kecamatan. Balocci, Tondongkura Kecamatan Tondong Talassa, Desa Batara, Barabatu dan Kassiloe Kecamatan Labakkang,” ujarnya.

Menurutnya bahwa KSP sebagai Pelopor di Sulsel sudah ada beberapa kabupaten yang mulai panen antara lain Sidrap, Pinrang, Bulukumba dan menyusul Enrekang, serta yang dalam persiapan menanam Gowa, Maros dan Mamuju .

“Budidaya tanaman.ini sangat mudah karena layaknya tanaman jagung, keuntungannya satu kali menanam tiga kali panen dan bisa bertahan dalam cuaca yang panas,” ujarnya.

Dia menjelaskan bahwa dengan tanaman sorgum ini juga menghasilkan tepung, gula, bioethanol, pakan ternak, kerajinan dan lain-lain.