Pemkot Kediri Gelar Produk Olahan Ikan di Kediri Town Square

Kediri - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Kediri menggelar promosi produk berbahan dasar ikan mulai dari 19-25 Oktober 2020 di Kediri Town Square.

"Pandemi COVID-19 menyebabkan serapan terhadap produk perikanan, khususnya ikan konsumsi menurun. Hal ini tidak hanya terjadi di Kota Kediri, namun juga di seluruh Provinsi Jawa Timur," kata Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Kediri Asri Andaryati (19/10).

Sejumlah 8 UMKM produk olahan ikan Kota Kediri menggelar produknya, dimana ragam olahan ikan ini dikemas apik sehingga awet dan bisa dijadikan oleh-oleh.

Ada pula yang menjual produk olahan basah namun kebanyakan olahan kering. Mulai dari abon ikan lele, stik sidat, kripik ikan, dan lain-lain.