Pemalang – Pemerintah Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, menjamin ketersediaan barang kebutuhan pokok masyarakat (kepokmas) saat Ramadhan dan momen Idul Fitri 1444 Hijriah. Oleh karena itu, masyarakat Pemalang diminta tidak perlu khawatir, dan tetap bijak berbelanja kebutuhan Ramadhan dan Lebaran.

Pelaksana Tugas (Plt) Bupati Pemalang Mansur Hidayat melalui Kepala Dinas Koperasi,UMKM, Perindustrian, Perdagangan Pemalang Hepi Priyanto, belum lama ini mengatakan momen rutin menjelang Ramadhan dan Idul Fitri 2023 1444 H ditandai dengan meningkatnya kebutuhan masyarakat.

"Dan harga barang Kepokmas cenderung mengalami kenaikan, juga beredarnya barang berbahaya, tidak layak konsumsi dan kadaluarsa," jelasnya ditemui baru-baru ini.

Untuk itu, pihaknya berharap masyarakat tidak usah khawatir karena Pemkab Pemalang menjamin ketersediaan barang kebutuhan pokok tersebut dengan jumlah stok yang cukup dan harga yang terjangkau.

Diketahui barang Kepokmas menurut Peraturan Presiden No 59 Tahun 2020 adalah beras, gula pasir, minyak goreng, telur, daging, kedelai, tepung terigu, cabai dan bawang merah/putih.

Hapi Priyanto memaparkan komoditi beras, untuk kebutuhan beras rutin setiap hari sebanyak 400 ton, namun untuk kebutuhan Ramadan dan Lebaran diperkirakan naik sebesar 10% menjadi 440 ton.

"Adapun harga beras hingga 27 Maret 2023 cenderung stabil di kisaran 11.600/kg, meskipun masih di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) 450 rupiah," ungkapnya.

Sementara kebutuhan komoditi gula pasir sebanyak 26 ton /hari. Hepi memperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri meningkatkan sebesar 10% atau 28,6 ton /hari . Harga gula pasir dari tanggal 16 s/d 27 Maret 2023 adalah kisaran Rp.13.500–14.000,-/Kg, harga rata- rata komoditi gula pasir s/d 27 Maret 2023 adalah Rp. 13.600 /kg.

"Trend harga gula pasir dari 16 Maret hingga 27 Maret 2023 masih stabil, dengan HET yaitu Rp.13.500,- /kg," terang Hepi.

Untuk kebutuhan komoditi minyak goreng sebesar 2 ton /hari. Pihaknya memperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri sebesar 2,2 ton/hari (naik 10%).

Sedangkan harga minyak untuk kemasan bimoli menurut Hepi dari tanggal 16 hingga 27 Maret 2023 adalah kisaran Rp. 20.000 –21.000,-/liter, dan untuk curah adalah Rp. 13.500–14.500,-/liter.

Kemudian untuk harga rata - rata komoditi minyak hingga 27 Maret 2023 untuk Bimoli adalah Rp. 20.500 /liter.

"Dan jenis curah Rp13.800,-/liter. Trend harga minyak goreng dari 16 Maret hingga 27 Maret 2023 cenderung stabil, dimana HET minyak curah Rp. 14.000,- /liter dan Rp. 15.500,- /kg," katanya

Selanjutnya Hapi menerangkan komoditi telur ayam ras yang dari tanggal 16 hingga 27 Maret 2023 harga dikisaran Rp. 29.000–32.000,-/Kg, harga rata - rata komoditi telur ayam ras hingga 27 Maret 2023 adalah Rp. 30. 000 /kg. Trend harga telur ayam ras dari 16 Maret hingga 27 Maret 2023 mengalami kenaikan.

"Kebutuhan komoditi telur ayam ras sebesar 60 ton /hari. Diperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri sebesar 63,6 ton /hari (naik 6%)," imbuhnya.

Berikutnya harga komoditi daging dari tanggal 16 s/d 27 Maret 2023 untuk daging ayam ras adalah kisaran Rp. 35.000–40.000,-/kg, dan daging sapi Rp. 120.000–135.000,-/kg.

Sementara harga rata- rata komoditi daging s/d 27 Maret 2023 untuk daging ayam ras adalah Rp. 36.300 /kg, dan daging sapi Rp. 130.000,-/kg. Trend harga daging dari 16 Maret s/d 27 Maret 2023 mengalami kenaikan sampai menjelang Idul Fitri.

Kebutuhan daging ayam ras sebesar 30 ton /hari. Diperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri sebesar 31,8 ton /hari (naik 6%). Daging sapi sebesar 15 ton /hari. Diperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri sebesar 15,45 ton /hari (naik 3%).

Selanjutnya harga komoditi kedelai di Pemalang dari tanggal 16 s/d 27 Maret 2023 adalah kisaran Rp. 13.000 –15.000,-/kg, harga rata - rata komoditi kedelai s/d 27 Maret 2023 adalah Rp. 13.800 /kg. Trend harga kedelai dari 16 Maret s/d 27 Maret 2023 mengalami kenaikan.

"Harga tersebut dipengaruhi faktor internasional karena sebagian besar komoditas kedelai di Indonesia dipenuhi dari impor," ujarnya.

Kebutuhan komoditi kedelai untuk bahan baku tahu dan tempe sebesar 40 ton /hari. Diperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri sebesar 42,4 ton /hari (naik 6%).

Semenatara harga komoditi cabe dari tanggal 16 s/d 27 Maret 2023 untuk cabe merah besar adalah kisaran Rp. 25.000–40.000,-/kg, cabe merah kriting kisaran Rp. 35.000-50.000,- /kg, cabe rawit merah kisaran 75.000-80.000,- /kg, dan cabe rawit hijau kisaran Rp. 25.000-40.000,- /kg.

Harga rata - rata komoditi cabe s/d 27 Maret 2023 untuk cabe merah besar Rp. 33.500,-/kg, cabe merah kriting Rp. 40.600,- /kg, cabe rawit merah Rp. 73.000,- /kg, dan cabe rawit hijau Rp. 28.400,- /kg. Trend harga cabe dari 16 Maret s/d 27 Maret 2023 mengalami kenaikan kecuali Cabe Merah besar cenderung stabil.

Kebutuhan komoditi cabe merah sebesar 8 ton /hari dan cabe rawit sebesar 10 ton /hari. Diperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri untuk cabe merah sebesar 8,24 ton /hari dan cabe rawit 10,3 ton /hari (naik 3%).

Harga komoditi bawang merah dari tanggal 16 s/d 27 Maret 2023 adalah kisaran Rp. 30.000–40.000,-/Kg, harga rata-rata komoditi bawang merah s/d 27 Maret 2023 adalah Rp. 34.600 /kg.

Trend harga bawang merah dari 16 Maret s/d 27 Maret 2023 mengalami kenaikan. Kebutuhan komoditi bawang merah sebesar 7,3 ton /hari. Diperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri sebesar 7,7 ton /hari (naik 5%).

Harga komoditi tepung terigu dari tanggal 16 s/d 27 Maret 2023 adalah kisaran Rp. 10.000–12.500,-/Kg, harga rata-rata komoditi tepung terigu s/d 27 Maret 2023 adalah Rp. 11.900 /kg. Trend harga tepung terigu dari 16 Maret s/d 27 Maret 2023 adalah stabil.

Kebutuhan komoditi tepung terigu sebesar 12 ton /hari. Diperkirakan kebutuhan pada Ramadhan dan Idul Fitri sebesar 12,6 ton /hari (naik 5%).