Pangkep - Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Pangkep Andi Sadda kerja sama Dinas Tanaman Pangan Hortikultura Provinsi Sulawesi Selatan menggelar pelatihan penanganan jambu mete di Balai Tehnologi Pertanian Desa Bara Batu Kecamatan Labakkang Kabupaten Pangkep.

“Luas areal perkebunan jambu mete di Pangkep kurang lebih tujuh ribu hektar dengan hasil produksi mencapai 1800 ton per tahun dan hal itu akan menggenjot produksi lagi ke depannya," katanya, kemarin.

Ditambahkan potensi jambu mete di Kabupaten Pangkep sangat bagus dari segi habitat dan produktivitas, akan tetapi kondisi budidaya tanaman jambu mete dan pemanfaatan yang dilakukan oleh masyarakat masih belum optimal sehingga berdampak pada nilai ekonomis yang rendah.

“Pelatihan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap peserta dalam mengembangkan usaha budidaya dan penanganan jambu mete. Salah satu ketrampilan yang diajarkan yaitu pengolahan produk turunan jambu mete (sirup jambu mete)” tegasnya. (Mcpangkajene)